Šef kuhinje (m/ž)
Holiday Village Sagitta

ODGOVORNOSTI

•    Organizira, rukovodi i nadzire rad svih zaposlenika kuhinje
•    Pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje
     higijenskih standarda
•    Kontrola kvalitete i kvantitete dostavljenih namirnica
•    Educira i motivira zaposlenike u svom timu
•    Vrši kontrolu nad svim fazama pripreme jela
•    Kontrolira sanitarne i zdravstvene uvjete rada u kuhinji, uvjete
     zaštite na radu te implementaciju i primjenu HACCP standarda
     u svim fazama rada u kuhinji
•    Prati nove trendove u pripremi i prezentaciji hrane te radi na
     osobnom usavršavanju u struci

UVJETI

•    SSS/KV kuhar
•    Poželjno dvije godine radnog iskustva na istim ili
     sličnim poslovima
•    Poželjno znanje jednog stranog jezika
•    Profesionalni i proaktivan pristup
•    Motiviranost, odgovornost i komunikativnost s naglašenim
     sposobnostima rukovođenja
•    Spremnost na timski rad

NUDIMO

•    Ugovor o radu na neodređeno vrijeme uz probni rad
•    Osiguran smještaj i prehranu na teret poslodavca ili
     plaćeni putni trošak
•    Edukaciju i uvođenje u posao pri zapošljavanju
•    Timski rad, dinamično i stabilno poslovno okruženje

Mogućnost ONLINE razgovora za posao